Adana'da Ramazan Sofraları İçin Hazırlanan Yemekler

'Akdeniz Bölgesi' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 26 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Adana'da Ramazan Sofraları İçin Hazırlanan Yemekler konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Adana'da Ramazan Sofraları İçin Hazırlanan Yemekler

    Adana’da ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında, kebaptan sonra “içli köfte”, “analı kızlı köftesi”, Mersin’de “sini köftesi”, Hatay’da “kaytaz böreği”, “Şam oruğu” bulunuyor. Adana’da “babagannüç” adıyla bilinen patlıcan salatası, Hatay’da “abugannüç” olarak hafif yemek isteyenlerce tercih ediliyor.

    Siyah havuçtan yapılan şalgam da hiçbir sofradan eksik olmayan bir yöre içeceği. Böbreklere iyi geldiği belirtilen şerbet, lokantaların yanı sıra caddelerde özel kıyafetli satıcılar tarafından, sıcaktan bunalan ve serinlemek isteyenlere ikram ediliyor.

    İnce yufkadan yapılan Karakuş tatlısı ve halka tatlı ise ramazanda ağızları tatlandırıyor
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Adana'da Ramazan Sofraları Forum Tarih
Adana'da Bulunan Tarihi Eserler Nelerdir Adana Tanıtımı 19 Eylül 2011
En Güzel Adana Resimleri - Adana'dan Harika Görüntüler Türkiye Şehir-Bölge Resimleri 24 Şubat 2011
2011 Yılı Adana'daki Festivaller ve Yerel Etkinlikler Adana Tanıtımı 21 Ocak 2011
Adana'da uçak seferlerine sis engeli Yurt İçi Haberler 31 Mart 2009
Adana'da seçimler düğümlendi Yurt İçi Haberler 30 Mart 2009

Bu Sayfayı Paylaş