Acılı Buğday Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda maviboncuk tarafından 23 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Acılı Buğday Çorbası konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Acılı Buğday Çorbası

    Acılı lezzetlerden ve tahıl ürünlerinden hoşlananlar için acılı buğday çorbası. Baharatlarla aroması artırılmış, soğuk algınlıklarına karşı doğal koruyucu nitelikte.
    Acılı Buğday Çorbası
    [​IMG]
    Malzemeler,
    1 su bardağı buğday
    1,5 Yemek kaşığı salça
    1 Adet orta boy kuru soğan
    1 Adet acı sivri biber
    1 Çay bardağı kuru nane
    1/2 Tatlı kaşığı pul biber
    Karabiber
    Kuru nane
    6 Su bardağı su
    Hazırlanışı,
    Buğdayı bir gece önceden suda bekletin.
    Soğanı küp küp doğrayıp salça ve sıvı yağ ile birlikte kavurun.
    Üzerine 6 Su bardağı su ilave edip 15 dakika kadar kaynamaya bırakın.
    Sivri biberi ince ince kıyın ve tencereye ilave edin.
    Bir gece önceden beklettiğiniz buğdayları süzün ve tencereye ekleyin.
    Tüm baharatları da ekleyip 10 dakika kadar daha pişirin.
    Piştikten sonra çorbayı blendırdan geçirip çorba kaselerine alın.
    Üzerini kuru nane ile süsleyip servis edin.
    Afiyet Olsun
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Acılı Buğday Çorbası Forum Tarih
Halı ve kilim dokumacılığı hangi yörelerde gelişmiştir Sorular ve Cevaplar 5 Mart 2015
Deniz taşımacılığında rüzgarın etkisi ve önemi nedir kısaca Diğer Mesleki Bilgiler 11 Mart 2014
Facebook Hesabım Kilitlendi Nasıl Açılır Sosyal Paylaşım Siteleri 28 Ocak 2014
Uygurlarda Dokumacılığın Gelişmesinin Nedeni Nedir Tarihi Bilgiler 27 Kasım 2013
Haritacılık Nedir Harita Ölçekleri ve Türleri Nelerdir Mühendislik 15 Kasım 2013

Bu Sayfayı Paylaş