Aşurelik Buğday Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 11 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Aşurelik Buğday Çorbası Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Buğday Çorbası Tarifi - Aşurelik Buğday Çorbası Nasıl Yapılır - Aşurelik Buğday Çorbası Malzemeleri




    Aşurelik Buğday Çorbası

    Malzemeler

    * 2 çorba kaşığı Margarin
    * İnce Kıyılmış 1 adet Soğan
    * 1 adet Yeşil Biber
    * 1 çorba kaşığı Salça
    * 5 su bardağı Et Suyu
    * 1,5 su bardağı aşurelik Buğday
    * 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    * Nane
    * Tuz
    * Üzerine ince kıylmış Maydanoz
    *
    * Mutfak: Belirsiz


    Hazırlanışı
    Tencereye 2 çorba kaşığı margarin koyup, ateş alın. İnce ince kıyılmış 1 adet soğan ve 1 adet yeşil biberi ekleyip, karıştırın. Soğan ve biberli kavrulunca 1 çorba kaşığı salça ilave edin. Ardından 5 su bardağı et suyu veya su ekleyin. Karıştırıp kaynamaya bırakın. Bir buçuk su bardağı aşurelik buğdayı yıkayıp, ekleyin. Bir çay kaşığı kırmızı biber, biraz nane ve tuz da ilave ettikten sonra yeniden kaynamaya bırakın. Koyulaşıp, çorba kıvamına gelince üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

    Afiyet Olsun.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Aşurelik Buğday Çorbası Forum Tarih
Buğday en fazla hangi bölgede yetişir kısaca Sorular ve Cevaplar 18 Ocak 2017
Buğdayın ekmek oluncaya kadar geçirdiği evreler kısaca Konu Dışı Başlıklar 3 Aralık 2015
Ülkemizde Buğdaydan Hangi Ürünler Elde Edilmektedir Doğa ve Bitkiler 30 Aralık 2013
İnsanlar Neden Çeltik Tarımı Yapıyor Buğday Tarımı Yapamazlar mı? Frmartuklu Soru-Cevap Bölümü 26 Ekim 2013
Esmer Buğdayın Sağlığa Yararları Nelerdir? Şifalı Bitkiler 18 Aralık 2012

Bu Sayfayı Paylaş