İnce Börek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 13 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    İnce Börek Tarifi Yapılışı konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    İnce Börek Tarifi



    1 kg. un
    1-2 yumurta
    2-3 adet soğan
    1 çay bardağı zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber
    250 gr. çökelek
    1 demet maydanoz
    1 kg ıspanak


    Unun ortasını açıp içine yumurta ve tuz koyup yoğurun. Hamuru bezelere ayırın. Bezeleri teker teker açıp yağlayın. Yağladığınız üç tane bezeyi üst üste koyun. Ardından yağladığınız üç bezeyi büyük bir yufka şeklinde açın. Hazırladığınız içten koyup yarım ay şeklinde kapatın. Kenarlarını bastırıp saçta ya da yapışmaz bir tavada pişirin. Hamuru alt üst yaparken yağlayıp, bir tepsinin içine alın. Sıcak olarak servis yapın.

    Not: Böreklerin özelliği yufkasının çok ince açılmasıdır. İnce börek, otlu, peynirli veya kavurmalı olarak hazırlanabilir.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - İnce Börek Tarifi Forum Tarih
5. sınıf Türkçe Karagöz Hacivat İncelik cevapları nelerdir? Sorular ve Cevaplar 26 Eylül 2017
7. sınıf sosyal sayfa 61 Olayları İnceleyelim cevapları nelerdir? Sorular ve Cevaplar 25 Eylül 2017
7. sınıf sosyal sayfa 46 Harita İnceleyelim cevapları nelerdir? Eğitim Bilgileri 25 Eylül 2017
Öğüt denince aklınıza ne gelir kısaca Sohbet & Muhabbet 15 Şubat 2017
Kitap incelemesi nasıl yapılır maddeler halinde Kitap, Resim ve Dergi 26 Ocak 2017

Bu Sayfayı Paylaş