İlk Ekmek Kızartma Makinesi

'Seviyeli-Ciddi Konular' forumunda Mavi_Sema tarafından 23 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    İlk Ekmek Kızartma Makinesi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    İlk Ekmek Kızartma Makinesi

    20. yüzyıla gelene dek, ekmek dilimleri bir çatalın
    ucuna takılarak, ateş üzerinde kızartılıyordu.
    Elektrikli ekmek kızartma makinesi,
    ilk kez 1909'da New York'ta General Electric
    firması tarafından satışa çıkarıldı. Mika çubuklar
    altına sarılan çıplak bakır tellerden
    elektrik geçirilince, teller akkor haline geliyor
    ve mika çubukların üzerindeki ekmek dilimlerinin
    bir yüzleri kızarıyordu. Dilimler elle
    ters yüz ediliyor ve sonra da ikinci yüzleri kızartılıyordu.
    Ekmek diliminin iki yüzünü birden kızarttıktan
    sonra dışarı fırlatan ilk kızartma makineleri
    ise, 1927 yılında, Minnesota eyaletinin
    Sti!lwater kentinden teknisyen Charles
    Strite tarafından gerçekleştirildi. Zemberekli
    bir zaman ayarlama aygıtı, çift yönlü ısı veren
    kızartma makinesinin içindeki ekmek dilimini,
    belirli bir süre sonra dışarı fırlatıyor ve
    ısıtıcıya gelen elektrik akımını da kesiyordu.
    1930 yılında zemberek sistemi yerine termostat
    takılarak aygıt daha da geliştirildi. Ekmeğin
    yüzey ısısından etkilenen termostat, belirli
    bir ısıya ulaşıldığında elektrik akımını kesiyor
    ve böylece dilimlerin doğal lezzeti de korunmuş
    oluyordu.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - İlk Ekmek Kızartma Forum Tarih
Nurettin Ekmekçioğlu İlköğretim Okulu Bilgileri Merkez Tekirdağ Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 1 Mart 2011
İlk Ekmek Kimler Tarafında Ne Zaman Yapıldı ? Tarihi Bilgiler 23 Şubat 2011
Osmanlı'nın ilk anayasası kısaca Tarihi Bilgiler 18 Şubat 2017
Türkiye'de ilk nüfus sayımı kaç yılında yapılmıştır kısaca Sorular ve Cevaplar 18 Şubat 2017
Türkiye Cumhuriyeti'nin ilk anayasası nedir ne zaman kabul edilmiştir kısaca Hukuk 12 Şubat 2017

Bu Sayfayı Paylaş