İşkembe Dolması - İşkembe Dolması Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 11 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    İşkembe Dolması - İşkembe Dolması Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    [​IMG]
    İşkembe Dolması tarifi

    için Malzemeler :


    • 2 adet işkembe
    • 250 gr. kıyma
    • Yarım kilo pirinç
    • Yarım kilo soğan
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı karabiber
    İşkembe Dolması

    yemeğinin hazırlanışı:

    Soğanlar küçük, küçük doğranır. Pirinç, kıyma ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır. İşkembeler, peçeteden biraz daha küçük karelere şeklinde kesiliri. Her birinin içine hazırlanan harçtan 1 yemek kaşığı kadar konulur. Bohça şekline getirilip, yorgan iğnesi ve ipliği ile dikilir. Bütün işkembeler doldurulduktan sonra tencereye yerleştirilir. 3 su bardağı su ve tuz ilave edilip, 40-60 dakika pişirilir, üzerine bolca kimyon dökülerek yenir.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - İşkembe Dolması İşkembe Forum Tarih
İşkembe Ve Bumbar Dolması Tarifi Yapılışı Resimli Etli ve Sulu Yemekler 11 Kasım 2011
İşkembeli Nohut Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 17 Kasım 2010
Rumeli Usulü İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı İçecekler ve Çorbalar 31 Temmuz 2010
Terbiyeli İşkembe Çorbası - Terbiyeli İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır - Tarifi Nedir İçecekler ve Çorbalar 17 Şubat 2010
Mantardan İşkembe Çorbası Tarifi - Mantardan İşkembe Çorbası Yapılışı, Tarifi Nedir İçecekler ve Çorbalar 17 Ekim 2009

Bu Sayfayı Paylaş