Üzümlü ve Tarçınlı Elma Dolması Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 26 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Üzümlü ve Tarçınlı Elma Dolması Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    İçindekiler
    4 orta boy elma
    15 g (1 çorba kaşığı) esmer şeker
    25 g (2 çorba kaşığı) kuru üzüm
    1/2 tatlı kaşığı (2,5 ml) tarçın
    1 çorba kaşığı (15 ml) limon suyu
    300 ml su
    fındık büyüklüğünde tereyağı

    Elmaları yıkayın ve ortalarını çıkarın. Pişerken çatlamamaları için, kabuklarını tam orta yerden bıçakla çepeçevre çizin. Şekeri, kuru meyveleri, ve tarçını karıştırın. Clipso'nun sepetinin dibine daire şeklinde bir parça folyo yerleştirin. Elmaları sepete koyun ve içlerini kuru meyvelerle doldurun. Tencereye, buhar sepetinin ayağını yerleştirin. Limon suyunu ve suyu koyun. Sepeti yerleştirin. Kapağı kapatarak basıncı ayarlayın. 7 - 8 dakika pişirin. (Pişirme süresi elmaların büyüklüğüne ve türüne bağlı olarak değişecektir) Ateşten alın. Buharı hızlı bir şekilde serbest bırakın. Elmaların daha fazla pişmesi gerekiyorsa, kapağı kapatıp tekrar buharı ayarlayın ve 1 -2 dakika daha pişirin.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Üzümlü Tarçınlı Elma Forum Tarih
Erzincan Üzümlü Halk Eğitim Merkezi Hakkında Bilgi Erzincan Tanıtımı 12 Aralık 2012
Kuşüzümlü İskoç Bisküvileri Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 18 Temmuz 2011
Kerevizili Üzümlü Et Salatası Tarifi Yapılışı Kebaplar ve Salatalar 18 Haziran 2011
Erzincan Üniversitesi Üzümlü Meslek Yüksekokulu Bilgileri Üniversiteler 14 Nisan 2011
Üzümlü Köyü Hakkında Bilgi Başyayla Karaman Karaman Tanıtımı 26 Ocak 2011

Bu Sayfayı Paylaş