Çoban kavurma Tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda princess_28 tarafından 19 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. Çoban kavurma Tarifi konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzeme :

    1 kg. kuzu eti, 200 gr.
    5-6 adet çarliston biber,
    2 orta boy domates,
    3 orta boy soğan,
    Yarım çay bardağı sıvı yağ,
    Kekik,
    Tuz,
    Karabiber

    Yapılışı :

    Öncelikle kuzu etini kuşbaşı şeklinde doğrayın.Bir tavanın içerisine sıvı yağı kızdırıp içine etleri koyun ve suyunu çekene kadar kavurun.İnce ince doğranmış soğanları içerisine atıp,soğanlar pembeleşinceye kadar beraberce kavurun. Daha sonra mantar ve biberleride incecik doğrayarak içerisine atıp kavurun.Etler yumuşayınca küçük küçük doğranmış domatesleri ekleyip yaklaşık 7-8' kadar orta hareli ateşte pişirin.Ateşten indirdikten sonra servis yapabilirsiniz...
     

    1 kişi bunu beğendi.
  2. avatar

    avatar Üye

    Eline sağlık paylaşım için sağol
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Çoban kavurma Tarifi Forum Tarih
Hindi çoban kavurma Etli ve Sulu Yemekler 29 Eylül 2009
Çoban Kavurma Etli ve Sulu Yemekler 10 Ağustos 2008
Yalancı çoban hikayesi kısaca Çocuklara Masallar Fıkralar 18 Ocak 2017
Çobanlar Halk Eğitim Merkezi Hakkında Bilgi Afyon Afyonkarahisar Tanıtımı 10 Aralık 2012
Çobantası İlköğretim Okulu Bilgileri Merkez Bingöl Anaokulu ve İlköğretim Okullarımız 31 Temmuz 2012

Bu Sayfayı Paylaş