Çeşnili Fıstıklı Dürüm

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_Sema tarafından 3 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Çeşnili Fıstıklı Dürüm konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    Malzemeler : 300 gr.kıyma
    50 gr.iç yağ
    3 çorba k.yeşil fıstık
    tuz
    6 adet lavaş
    Çeşnisi için:
    5 közlenmiş kırmızı biber
    yeşil soğan
    taze sarımsak
    maydanoz
    zeytinyağı
    tuz, karabiber
    pulbiber
    Hazırlanışı : Kıymayı karıştırma kabına alın. Üzerine iç yağı ve fıstığı ekleyerek yoğurun. Hazır olan köfteyi şişlere takarak tavada kısık ateşte pişirin.
    Diğer tarafta çeşnisi için közlenmiş kırmızı biberi, yeşil soğan, maydanoz ve taze sarımsağı incecik doğrayarak zeytinyağı tuz ve karabiber ile harmanlayın.
    Lavaşları fırında ısıttıktan sonra üzerine çeşniden sürün. Daha sonra içine bir şiş koyarak sarın. Bol yeşillikli bir salata ile servis yapın.
     

Yükleniyor...
Benzer Konular - Çeşnili Fıstıklı Dürüm Forum Tarih
Çeşnili Grissini Tarifi Yapılışı Pasta ve Hamur İşleri 11 Haziran 2011
Çeşnili Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi Yapılışı Mutfağımız Yemeklerimiz 31 Temmuz 2010
Çeşnili pirinç salatası tarifi Kebaplar ve Salatalar 28 Şubat 2010
Çeşnili Rulo Pilav Mutfağımız Yemeklerimiz 18 Eylül 2009
Tığ İşi Fıstıklı Şal Modeli Örneği El Örgü Örnekleri 25 Mayıs 2011

Bu Sayfayı Paylaş