Zeytinyağlı yoğurtlu patates nasıl pişirilir?

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 11 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Zeytinyağlı yoğurtlu patates nasıl pişirilir? konusu
    [​IMG]

    Malzemeler :
    6-7 adet patates
    200 gr yoğurt
    2 diş sarımsak
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı salça
    Kırmızı pul biber
    Nane
    Tuz

    Yapılışı :
    Patatesleri soyup suda haşlayın.Soğuduktan sonra dilimleyerek servis tabağına alıp üzerine tuz serpiştirin. Tuzla dövülmüş sarımsağı yoğurtla karıştırın.Patateslerin üzerine gezdirin. Küçük bir tavada zeytinyağı ve salçayı eritip 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip karıştırın. Yoğurdun üzerine gezdirin. Kırmızı pul biber ve taze naneyle süsleyerek servis yapın.
    Afiyet bal şeker olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş