Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda NeslisH tarafından 15 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi konusu Malzemeler :

    Kabak çiçeği
    1 su b. pirinç
    3 soğan
    2 domates
    1 tutam maydanoz
    1 tutam dereotu
    1 tutam nane
    Tuz, karabiber
    Zeytinyağı
    Su

    Hazırlanışı : 3 adet soğanı ince olarak kesin.Bir kaba soğanları alın.Üzerine 1 su bardağı pirinci ilave edin.1 tutam maydanozu,1 tutam dereotunu,1 tutam naneyi çok ince olarak kesin.Soğanların üzerine yeşillikleri alın.Üzerine 2 adet domatesi rendeleyin.
    Dolma harcına tuz,karabiber ve zeytinyağını ilave edin ve dolma harcını karıştırın.Kabak çiçeklerin iç tahumlarını çıkartın.Daha sonra kabak çiçekleirn içine dolma harcını paylaştırın.Kabak çiçeği dolmasını tencereye dizin.Kabak çiçeklerinin üzerine zeytinyağı gezdirin ve daha sonra kabak çiçeklerini pişirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş