Zeytinyağlı Çalı veya Ayşekadın Fasulye

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 9 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Zeytinyağlı Çalı veya Ayşekadın Fasulye konusu
    ZEYTİNYAĞLI ÇALI ya da AYŞEKADIN FASULYE


    Malzemeler ; 4 kişi için

    1 Kg AyşeKadın ya da Çalı Fasulye

    1 bardak Zeytinyağ

    3 adet Kuru Soğan

    2 adet Domates

    3 adet Kesme Şeker

    Tuz

    Yapılışı;
    Bir tencereye çentilmiş soğan, küçük küçük doğranmış domates, ayıklanmış fasulye, tuz, şeker ve Zeytinyağ ve fasulyelerin üstünü örtecek kadar Su konarak ateşe oturtulur. 45 dakika kadar pişirilir.
    Soğuk Servis yapılır

    Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.

    Afiyet olsun......



     
  2. RiVeR_Nn

    RiVeR_Nn Üye

Bu Sayfayı Paylaş