Zeytin Yağlı Domates Dolması Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda SeLeN tarafından 11 Şubat 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Zeytin Yağlı Domates Dolması Tarifi Yapılışı konusu Zeytin Yağlı Domates Dolması Tarifi

    Malzemeler

    Dolma içinin malzemesi:

    1800 gr. dolmalık domates
    1/4 bardak zeytinyağı
    3/4 bardak
    tencereye koymak için su.

    YAPILIŞI:


    Dolma içini h
    azırlayın ve ılınmaya bırakın. Domatesleri yıkayın, saplı kısmın aksi tarafından ince bir kapak kesin. İçlerini kaşıkla çıkarın ve domateslerin içine gevşekçe dolma içini doldurun. Bir tepsiye domateslerin saplı kısımları alta gelecek şekilde yerleştirin, üstlerine ılık su dökün, tuz serpin. Zeytinyağı da ilâve ederek, kapağını kapatın ve 30-40 dakika pişirin;. Domatesler suyunu çekince tepsiyi ateşten indirin İyice soğulunca tabağa alarak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş