Yuvarlama Tatlısı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 11 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Yuvarlama Tatlısı Tarifi Yapılışı konusu Yuvarlama Tatlısı Tarifi - Yuvarlama Tatlısı Nasıl Yapılır - Yuvarlama Tatlısı Malzemeleri








    Malzemeler

    * 500 gr Un
    * 10 adet Peynir Tatlısı
    * 1 çay bardağı Yoğurt
    * 1 çay bardağı Süt kaymağı
    * 1 çay bardağı eritilmiş soğutulmuş Margarin
    * 2 adet Yumurta
    * Soyulmuş Badem
    * 1 çorba kaşığı yaş Maya
    * 1 çorba kaşığı kurutulmuş Portakal Kabuğu rendesi
    * Şerbeti İçin :
    * 5 su bardağı Şeker
    * 5 su bardağı Su
    * 1 çorba kaşığı Limon Suyu
    *
    * 8 Kisilik
    * Mutfak: Belirsiz


    Hazırlanışı
    Unu eleyerek ortasına yağ, süt kaymağı, yoğurt, ve ufalanmış peynir tatlısı kırıntıları ile portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın. Yuvarlama Yumurta sarısı, bir çorba kaşığı un ve ılık su ile kabartılmış mayayı ekledikten sonra katı bir hamur elde edene kadar yoğurun. 20 dakika kadar kabarmasını bekleyin. Kabarmış hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. 20 cm. çapında bakır tepsiye dizin. Üzerlerine soyulmuş ortadan boylamasına kesilmiş bademleri hamurun ortasına gömün. Tatlıyı 150- 175 derecelik fırında yarım saat pişirin. Önceden kaynatılmış ve soğutulmuş şerbeti tatlının içine dökün. Bir saat boyunca şerbetini çekmesini bekleyin.

    Afiyet Olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş