Yoğurtlu Salata Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Haziran 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Yoğurtlu Salata Tarifi konusu Yoğurtlu Salata

    400 g salatalık
    500 gr doğal yoğurt
    4 domates
    1 biber
    2 soğan
    kuru nane
    50 g ceviz
    sızma zeytinyağı
    kaba tuz
    tuz
    karabiber

    Tüm sebzeleri yıkayın. Salatalıkları çok ince dilim halinde kesip, büyük bir kâseye alın, üzerlerine kaba tuz döküp kasenin kapağını kapatıp 30 dakika bekleyin. Süre sonunda tuzlu suyu döküp salatalıkları kurulayın. Bir domatesi, dilimleyerek ekleyin, biberleri ve soğanları halka doğrayıp ekleyin. Zeytinyağı ekleyin, kıyılmış ceviz, kuru nane ve tuz, zevkinize göre biber ekleyip hepsini karıştırın. Salataları porsiyonluk tabaklara dağıttıktan sonra üzerlerine biraz yoğurt koyarak servis edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş