Yoğurtlu Patates Yuvası Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda SeLeN tarafından 1 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Yoğurtlu Patates Yuvası Tarifi Yapılışı konusu Yoğurtlu Patates Yuvası Nasıl Yapılır - Patatesli Meze


    [​IMG]

    Malzemeler

    * 4 adet patates
    * 1 tutam dereotu
    * 1 tutam maydanoz
    * pul biber
    * Tuz
    * Toz kırmızı biber
    * Zeytinyağı
    * Limon suyu
    * 1 kase yoğurt
    * 1 diş sarımsak
    * 1 çorba kaşığı mayonez

    Hazırlanışı

    1. Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin.
    2. İçine zeytinyağı,limon, tuz, karabiber ekleyip yoğurun.
    3. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
    4. Çok ince kıyılmış maydanoz ve dereotu içinde yuvarlayarak bulayın.
    5. Ortalarını parmağınızla çukurlaştırıp içine mayonezli ve sarımsaklı yoğurt doldurun.
    6. Üzerini toz kırmızı biber ile süsleyin.
    7. Soğuk servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş