Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi - Yoğurtlu Brokoli Çorbasının Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 24 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi - Yoğurtlu Brokoli Çorbasının Yapılışı konusu Yoğurtlu Brokoli Çorbası Tarifi - Yoğurtlu Brokoli Çorbasının Yapılışı

    Malzemeler:


    250-300 gr brokoli
    1 su bardağı yoğurt
    1 adet soğan
    2 çorba kaşığı un
    5 çorba kaşığı sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    6 su bardağı su

    Yapılışı:

    İnce kıyılmış soğan yağda pembeleştirilir. Un eklenir, biraz kavrulur. Üzerine parçalara ayrılmış brokoli ve 5 su bardağı sıcak su eklenir. Brokoli yumuşayana kadar pişirilir. Sonra blenderden geçirilir. Yoğurt, 1 su bardağı su ve tuz iyice çırpılır ve çorbaya katılır. Bir taşım daha pişirilir.


    alıntıdır
     

Bu Sayfayı Paylaş