yanya köftesi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Fatma tarafından 27 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    yanya köftesi konusu Yanya Köftesi

    Malzemeler:
    1 kg yağsız kıyma
    1 adet ekmeğin içi
    9 adet yumurta
    1 adet büyük soğan, ince kıyılmış
    un
    maydanoz
    kekik
    nane
    dereotu
    kimyon
    bahar
    tarçın
    karabiber
    tuz

    Yapılışı:
    Bütün malzemeyi karıştırıp, çok yumuşak bir köfte hamuru yapın. Unlayıp, elinizle üstlerine bastırıp, yassıltın ve kızgın yağda kızartın.
     
    1 kişi bunu beğendi.
  2. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Paylaşım için saol...
     

Bu Sayfayı Paylaş