Yalancı İşkembe Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 9 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Yalancı İşkembe Çorbası konusu
    YALANCI İŞKEMBE ÇORBASI


    Malzemeler ; 6 kişi için

    6-7 su bardağı Tavuk Suyu

    1 su bardağı didiklenmiş tavuk derisi ve eti

    1 adet Yumurta

    1 çaybardağı Tel şehriye

    2 kaşık Un

    3 diş Sarımsak

    1 kaşık margarin yada tereyağ

    Tuz, Kara Biber

    Yapılışı;
    Kaynamakta olan tavuk suyuna tel şehriyeleri atın. Şehriyeler biraz pişince un ve yumurtayı çırpıp karıştırın. Sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.

    Koyulaşınca didiklenmiş tavuk etini ve derisini ekleyin. Tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.

    Kaselere alarak, üzerine erimiş yağö pul biber karışıumını gezdirin.

    Afiyet olsun......

     
  2. Google

    Google Özel Üye

    Eline sağlık paylaşım için sağol..
     

Bu Sayfayı Paylaş