Yaş Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 17 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Yaş Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı konusu Tarhana Çorbası Tarifi - Yaş Tarhana Çorbası Yapılışı - Yaş Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır - Tarhana Çorbası Malzemeleri




    3 çorba kaşığı süzme yoğurt
    2 adet domates
    Yarım adet kırmızı biber
    1 adet ufak kuru soğan
    3 çorba kaşığı un
    1 tatlı kaşığı tuz

    Soğan ve domates rendelenir, biber çok ince kıyılır. Üzerine yoğurt, un katılır bir güzel karıştırılır. Sonra süzgeçten geçirilir ve tencereye aktarılır. Üzerine tuz ve 5 su bardağı su konur. Kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirilir. Daha sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişrdikten sonra servise sunulur.
     

Bu Sayfayı Paylaş