Volonlu Pasta Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 4 Şubat 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Volonlu Pasta Tarifi Yapılışı konusu Volonlu Pasta Tarifi

    Hamuru İçin:
    5 yumurta
    12 çorba kaşığı şeker
    12 çorba kaşığı un
    1 çorba kaşığı sirke
    1 çorba kaşığı yağ
    Vanilya
    Kabartma Tozu

    Muhallebisi İçin:
    2,5 su bardağı süt
    4 çorba kaşığı un
    5 çorba kaşığı şeker
    Vanilya
    1 yumurta sarısı
    1 paket labne peyniri

    Hamuru; yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin. Fırın tepsisini yağlayın. Hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10-15 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişirin, ılımaya bırakın.
    Muhallebi; labne hariç bütün malzemeyi karıştırın. Muhallebi pişince altını kapatın. Labneyi ilave edin. Keki bardakla kesin, içine muhallebiyi sürüp üst üste kapatın. Üzerine tekrar muhallebiden sürüp kakao ile süsleyin.
     

Bu Sayfayı Paylaş