Vişne soslu elma kızartması

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda NeslisH tarafından 8 Kasım 2008 tarihinde açılan konu

  1. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Vişne soslu elma kızartması konusu Vişne soslu elma kızartması

    [​IMG]

    VİŞNE SOSLU ELMA KIZARTMASI
    2 elma
    1 su b.toz şeker
    1 su b.vişne
    1 çorba k.nişasta
    1 yumurta
    2 çorba k.un

    HAZIRLANIŞI:
    Vİşne sosu için; vişneler, tozşeker ve su tencereye alınır.kaynayıncaya
    kadar pişirilir. diğer taraftan elmaların çekirdek yatağı çıkarılır, halka halka
    ve ince kesilir. bulamaç için; yumurta, un ve su karıştırılır.elmalar önce una
    daha sonra bulamaça batırılıp yağda kızartılır.bu arada sosun kıvamının
    bağlanması için nişastaya biraz su katılarak sosa ilave edilir.kızarmış
    elmalar servis tabağına alınarak üzerine vişne sosu gezdirilir.toz fıstık ve
    hindistan ceviziyle servis yapılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş