Velibak Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 1 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Velibak Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Velibak Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]

    Malzemeler:
    3 su bardağı un
    1 paket maya
    1 çay kaşığı şeker
    1 çay kaşığı tuz
    1 su bardağı ılık su
    4 adet haşlanmış patates
    tuz, karabiber
    Üzerine sürmek için:
    tereyağ
    arzuya göre marmelat

    Yapılışı:
    Haşlanmış patatesleri rendeleyin, tuz ve karabiber koyup yoğurun. Hamur bezeleri gibi küçük yoplar yapın. Hamuru yoğurun ve mayalanmaya bırakın. Hamur mayalandıktan sonra patateslerle aynı boyutlarda bezelere ayırın. Hamuru çok hafif açın ve ortasına patatesi koyun, hamurla yuvarlayın ve yuvarlak olarak açın. Tavada açtığınız hamuru pişirin. Pişirdikten sonra tereyağı sürün servis yapın.




    ...alıntıdır...
     

Bu Sayfayı Paylaş