Vanilya resimleri - En guzel Vanilya resimleri - Birbirinde guzel Vanilya resimleri

'Bitki Resimleri' forumunda Fatma tarafından 22 Şubat 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Vanilya resimleri - En guzel Vanilya resimleri - Birbirinde guzel Vanilya resimleri konusu
    Vanilya resimleri - En guzel Vanilya resimleri - Birbirinde guzel Vanilya resimleri

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. ya anlamadığım bişi var bu vanilya bildiğimiz dondurmalarda olan vanilyamı?:D
     
  3. Fatma

    Fatma Üye

    yokk kiz cicegin ismi vanilya:D:D
     
  4. NeslisH

    NeslisH Özel Üye

    Vanilya:Birçok tropikal ülkelerde yetiştirilen, tırmanıcı gövdeli bitkilerdir Vatanı Meksika, Madagaskar, Java ve Antillerdir Bitkinin yaprakları sapsız, yassı ve etlidir Meyveleri 15-20 cm uzunlukta, yassı, iki uca doğru incelmiş, parlak siyahımsı renkli bir kapsüldür Kokusu özel ve tadı acıdır Yeşilken toplanıp, sonra suda haşlandıktan sonra kurutulan meyveleri kullanılır Özel kokulu vanilin maddesi ancak fermentatif bir kurutma sonucunda meydana gelmektedir Vanilin meyveden glikosit ile bağlı durumdadır Ancak böyle bir kurutma esnâsındaki mayalanma ile serbest hâle geçmektedir Mîde ve sinir sistemini uyarıcı etkilere sâhiptir Koku verici olarak gıdâ sanâyiinde kullanılmaktadır
    Meksika kökenli bir baharat Pastacılık ve şekercilikte krema, kek, dondurma, komposto, poşe meyveler ve sütlü tatlıları lezzetlendirmek için kullanılır


    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş