Turşulu Kırmızı Biber Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 22 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Turşulu Kırmızı Biber Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Turşulu Kırmızı Biber Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir



    Malzemeler,

    3 adet iri kırmızı biber
    3 Yemek kaşığı yoğurt
    1 Yemek kaşığı zeytin yağı
    5 Adet kornişon turşu
    Damak tadınıza göre tuz, pul biber, kuru nane

    Hazırlanışı,

    Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın.
    Kornişon turşuları rendeleyip yoğurtla karıştırın.
    Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
    Haşlanan biberleri süzüp fazla suyunu alın.
    Düz bir servis tabağına biberleri dizin.
    Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tatlandırın.
    Soğuk servis yapın.
    [​IMG]


    alıntıdır
     

Bu Sayfayı Paylaş