Turşulu Enginar Salatası Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda SeLeN tarafından 13 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Turşulu Enginar Salatası Tarifi Yapılışı konusu Turşulu Enginar Salatası Tarifi - Turşulu Enginar Salatası Nasıl Yapılır - Turşulu Enginar Salatası Malzemeleri





    Turşulu Enginar Salatası

    Malzemeler

    4 adet enginar
    4 adet kornişon turşusu
    Yarım demet maydanoz
    6 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı tuz
    1 adet limon

    Hazırlanışı

    Enginarlar temizlenir, az tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır. Sonra süzgece çıkarılır ve soğutulur. Kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Üzerine ince kıyılmış turşu, tuz, limon zeytinyağı ve maydanoz katılır, karıştırıp servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş