Tulumba Tatlısı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda =FiRaRi tarafından 11 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. =FiRaRi

    =FiRaRi Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tulumba Tatlısı konusu Tulumba Tatlısı (6 Kişilik)


    Malzemeler:
    1 çorba kaşığı tereyağı
    5 kahve fincanı su
    5 kahve fincanı un
    4 adet yumurta
    Bir tutam tuz
    Kızartmak için: Sıvıyağ
    Şerbeti için :
    2 su bardağı su
    500 gram tozşeker
    1 çorba kaşığı limon suyu








    HAZIRLANIŞI :
    Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için suyu tencereye alın. Tozşekeri ekleyin. Kaynayınca limon suyunu karıştırın. Biriki taşım daha kaynatın. Ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
    Tereyağı ve suyu tencereye alın. Su kaynayınca unu azar azar ilave edin. Karıştırarak 5-6 dakika pişirin. Ateşten alıp soğutun. Daha sonra yumurtaları ve bir tutam tuzu karışıma yedirin. Elinizle yoğurun. Sıkma torbasına doldurun. Sıvıyağı hafifçe kızdırın.
    Sıkma torbasındaki hamuru baş parmak kalınlığında yağa sıkın. Sallakızartın. Soğuk şerbetin içine alın. 15 dakika bekletin. Servis tabağına alın
     
  2. Google

    Google Özel Üye

    tulumba tatlısı - tulumba tatlısı tarifi - paylaşım için tşk
     

Bu Sayfayı Paylaş