Trabzon Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda DeMSaL tarafından 27 Temmuz 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Trabzon Kurabiyesi Tarifi Yapılışı konusu Trabzon Kurabiyesi tarifi - Trabzon Kurabiyesi nasıl yapılır



    Malzemeler

    1 su bardağı mısır unu
    100 gr tereyağı (oda sıcaklığında beklemeli)
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı toz şeker
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    1 yumurta
    1 çay bardağı süt
    Aldığı kadar un

    Üstü için;
    1 su bardağı fındık tozu


    [​IMG]

    Hazırlanışı

    Bir kapta tereyağı, sıvı yağ, şekeri mikserle iyice çırpın. Yumurta, süt ,mısır unu, kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek, ele yapışmayan bir hamur yapın. 10 dakika dinlendirdikten sonra, istediğiniz şekilde ve büyüklükte kurabiyeler yapın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Fındık tozu serperek servis yapın. Afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş