Tofulu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda SeLeN tarafından 14 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tofulu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı konusu Tofulu Semizotu Salatası Tarifi - Tofulu Semizotu Salatası Yapılışı - Tofulu Semizotu Salatası Nasıl Yapılır - Tofulu Semizotu Salatası Malzemeleri



    Malzeme:
    1 demet semizotu
    1/2 paket Akdeniz yeşillikleri
    175 gram tofu
    2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pirinç Unu
    50 gram ceviz içi
    1 adet avokado
    2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
    Sosu İçin :
    1,5 çay bardağı toz şeker
    5 çorba kaşığı su
    1 adet limon

    Sos için tozşekeri su ile kısık ateşte karıştırın. Kaynamaya başladığında ocaktan alıp limon suyu ile karıştırın. Soğuması için kenara ayırın. Semizotunu temizleyip iyice süzün. Akdeniz yeşillikleri ile semizotunu karıştırın. Avokadonun kabuklarını soyun ve çekirdeğini çıkarıp ince ince dilimleyin. Cevizleri iri parçalar halinde kıyın. Tofuyu küp şeklinde kesip pirinç ununa bulayın ve şişlere geçirin. Yapışmaz yüzeyli bir tavada zeytinyağını ısıtıp her tarafını kızartın. Salata karışımını servis tabaklarına alın. Avokado dilimleri ile ceviz parçalarını ekleyin. En son kızarmış tofuları hazırladığınız sos ile servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş