Teretorlu Börülce Salatası Tarifi Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 25 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Teretorlu Börülce Salatası Tarifi Yapılışı konusu Teretorlu Börülce Salatası - Teretorlu Börülce Salatası Tarifi -Börülce Salatası Yapılışı


    Malzemeler
    Yarım kg taze börülce
    2 adet sakız kabağı
    1 adet kırmızı biber
    1 adet domates
    2 su bardağı su
    Teretor için:
    1 çay bardağı zeytinyağı
    4 diş sarımsak
    1 limon suyu
    1 tatlı kaşığı tuz

    [​IMG]

    Hazırlanışı
    Börülceler yıkanır birkaç parçaya kesilir kaynayan suya atılır. 10 dakika sonra doğranmış biber kabak ve domates eklenir. Börülceler diri kalana kadar haşlanır. Süzdürerek alınır. Servis tabağına çekilir. Üzerine dövülmüş sarımsak ve diğer teretor malzemesi karışımı gezdirilir.
     

Bu Sayfayı Paylaş