Terbiyeli Şehriye Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Terbiyeli Şehriye Çorbası konusu
    Terbiyeli Şehriye Çorbası

    [​IMG]


    Malzemeler :

    * 1 çay b.arpa şehriye
    * 1 limon
    * 1 yumurta sarısı
    * tavuk suyu
    * tuz,karabiber

    Hazırlanışı :

    Tavuk suyu tencereye alınır. Üzerine şehriyeler eklenrek kaynatılır. Bu sırada terbiyesi hazırlanır. Bunun için karıştırma kabına 1 limonun suyu ve yumurta sarısı alınarak çırpılır. Kaynamakta olan tavuk suyuna çırpmaya ara vermeden eklenir. Tuzu ve baharatı eklenerek pişirlir.
     
    En son bir moderatör tarafından düzenlenmiş: 26 Temmuz 2010
  2. avatar

    avatar Üye

    Eline sağlık paylaşım için teşekkürler
     

Bu Sayfayı Paylaş