Tel Kadayıflı Börek

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 9 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tel Kadayıflı Börek konusu
    TEL KADAYIFLI BÖREK​



    Malzemeler ; 6 kişi için

    250 gr Tel Kadayıf

    350 gr Taze Kaşar

    2 su bardağı Süt

    2 adet Yumurta

    5-6 parça ceviz büyüklüğünde margarin

    Yapılışı;
    Tel kadayıfın yarısını bir borcam fırın tepsisine altını yağlayarak yayın. Üzerine ince dilimler halinde kesilmiş kaşar peynirini dizin. Kalan tel kadayıf ile peynirin üstünü kapatın.

    2 bardak süt ile yumurtaları çırpın ve hazırlanan böreğin üzerine dökün. Bir gece buzdolabında bekletin.

    Fırına sürmeden önce üzerine 5-6 parça ceviz büyüklüğünde margarin parçaları koyup fırında üstü kızarana kadar pişirin.
    Afiyet olsun......
     

Bu Sayfayı Paylaş