Tavuklu Saç Kavurma Tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda KaRDeLeN tarafından 12 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tavuklu Saç Kavurma Tarifi konusu Tavuklu Saç Kavurma
    [​IMG]

    Mutfak: Klasik Tanımlar

    Yemek Türü: Kırmızı Et-Tavuk ve Hindi Etli Yemekler

    Hazırlama Süresi: 15

    Pişirme Süresi: 20

    Kişi Sayısı: 6



    [​IMG]
    Malzemesi:

    4 adet tavuk göğüs eti 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet havuç 2 yemek kaşığı margarin 1 adet orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz
    [​IMG]
    Tarifi:

    Tavukları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Sacın içine ya da bir teflon tavaya koyup margarin, rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz ekleyin. Tavuk, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. İnce ince doğradığınız yeşil biber, kırmızı biber, kibrit çöpü şeklinde doğradığınız havucu ilave edin. 20 dakika karıştırarak kavurduktan sonra pide ekmekleriyle servis yapabilirsiniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş