Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda DeMSaL tarafından 23 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi Yapılışı konusu tavuk suyu ile yapılan çorbalar - çorba tarifleri


    [​IMG]

    Malzemeler:
    1 Adet tavuk göğsü
    1 Çay bardağı pirinç
    6 Su bardağı su
    2 Adet büyükçe domates
    1 Tatlı kaşığı domates salçası
    2 Yemek kaşığı tereyağ
    Tuz

    Hazırlanışı:
    Tavuğun göğsü bir tencerede pişirilir. Daha sonra pişen tavuk göğsü bu sudan çıkartılır ve içerisine 1 çay bardağı pirinç ilave edilir. Ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişen tavuk göğsü didilerek tencereye atılır. Ayrı bir tavada tereyağ ile rendelenmiş domates ve salça kavrulurak üzerine 1 çay kaşığı kuru nane dökülür, karıştırılır ve ocaktan alınır. Yapılan bu sos çorbanın üzerine dökülür.Sıcak olarak servis yapılır
     

Bu Sayfayı Paylaş