Tavuklu Erişte Çorbası Tarifi / Tavuklu Erişte Çorbası Yapılışı / Tarifi Nedir

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 23 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tavuklu Erişte Çorbası Tarifi / Tavuklu Erişte Çorbası Yapılışı / Tarifi Nedir konusu
    Tavuklu Erişte Çorbası Tarifi / Tavuklu Erişte Çorbası Yapılışı / Tarifi Nedir

    MALZEMELER

    1 adet havuç

    1 adet yeşil kabak

    2 sap kereviz

    1 adet tavuk şnitzel

    1 bardak erişte

    2 bardak tavuk suyu

    2 bardak su

    2 çorba kaşığı tereyağ

    Tuz

    Karabiber



    HAZIRLANIŞI

    Tavugu tırnak büyüklüğünde küçük parçalar halinde doğrayın. Çorbayı pişireceğiniz tencereye önce tereyağını koyup kızdırın sonra tavukları ilave edin. Tavuklar pembeleşince içine küçük kareler halinde doğradığınız

    havuçları ilave edin ve birlikte kavurun. Kabakları kabuklarını soymadan, kereviz sapları ile birlikte küçük kareler halinde doğrayın ve

    tencereye ilave edin. Tavuk suyunu ve suyu ilave edip kaynatın. Servis yapmadan 10 dakika önce tuz, karabiber ve erişteleri ilave edin ve

    erişteler pişinceye kadar kaynatın. Sıcak servis yapın.


    alıntı[​IMG]


     

Bu Sayfayı Paylaş