Tavuklu Çörek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_inci tarafından 6 Mayıs 2011 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tavuklu Çörek Tarifi Yapılışı konusu Tavuklu Çörek Tarifi
    Tavuklu Çörek Yapılışı
    Tavuklu Çörek

    [​IMG]

    Tavuklu çörek malzemeleri

    200 gr tavuk
    1 adet havuç
    2 çorba kaşığı mısır unu
    1 adet soğan
    2 bardak un
    1 paket kabartma tozu
    3 adet yumurta
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Tuz

    Tavuklu çörek yapılışı

    Soğanımız yemeklik olarak doğranır ve sıvı yağda hafifçe kavrulur.

    Havuç rendelenir, tavuklar zar şeklinde doğranır ve soğanlara ilave edilir.

    10 dakika kadar kavrulduktan sonra soğumaya bırakılır.

    Diğer malzemeler eklenerek bir karışım elde edilir.

    Yağlanmış bir fırın kabına boşaltılan çörek karışımımız 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirilir.

    Ilındıktan sonra dilimlenerek servis edilir.
     

Bu Sayfayı Paylaş