Tavuk Suyuna Terbiyeli Patates Çorbası - Tavuk Suyuna Terbiyeli Patates Çorbası Tarfi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Dine tarafından 17 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tavuk Suyuna Terbiyeli Patates Çorbası - Tavuk Suyuna Terbiyeli Patates Çorbası Tarfi konusu
    Tavuk Suyuna Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi

    [​IMG]

    Malzemeler :
    3 patates
    1 lt. tavuk suyu

    Terbiyesi için:

    1 kase yoğurt
    2 çorba k. söke un
    tuz

    Üzeri için:

    1 çorba k. tereyağı
    1 tatlı k. sade organik toz kırmızı biber
    2 diş sarımsak

    Hazırlanışı :
    Patatesleri minik küp doğrayarak biraz suda haşlayın. Diğer tarafta terbiyesini hazırlayın. Bunun için yoğurt, un ve tuzu bir kapta çırpın. Daha sonra üzerine önce soğuk suyu, ardından sıcak suyu ekleyerek çırpın. Kaynamakta olan tencereye terbiyeyi azar azar ilave edin.

    Çorba pişince üzeri için; tereyağında, minik doğranmış sarımsakları ve kırmızı biberi kavurun. Pişmiş çorbanın üzerine dökerek sıcacık servis edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş