Tartölet

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Siraç tarafından 30 Ekim 2008 tarihinde açılan konu

  1. Siraç

    Siraç Site Yetkilisi Admin Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tartölet konusu
    Tartölet

    Malzemeler :
    2 su b.un
    yarım su b.soya unu
    125 gr.tereyağı
    3 çorba k.pudra şekeri
    1 p.vanilya
    1 yumurta
    2 çorba k.buzlu su

    İç harcı için:
    3 yeşil elma
    1 avuç fındık
    1 limon kabuğu rendesi
    yarım limon suyu
    1 çay b.toz şeker

    Üzeri için:
    1 elma
    1 tatlı k.tereyağı
    2 çorba k.toz şeker

    Hazırlanışı :
    Karıştırma kabına 2 su bardağı un ve yarım su bardağı soya unu ilave edip karıştırın.Üzerine 125 gr.tereyağı,1 adet yumurta,3 çorba kaşığı pudra şekeri,1 paket vanilya 2 çorba kaşığı buzlu su ilave edip karıştırıp bir hamur elde edin.
    Tartölet kalıplarına hamuru paylaştırın.Kalıplara yerleştirin.Öncden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.Yaklaşık 10 dakika
    fırında pişirin.


    Elmalı harcı için 3 adet elmayı rendeleyin.Tavaya rendelenmiş elmaları alın.Üzerine 1 adet limon kabuğu rendesi,yarım limon suyu ilave edin.1 avuç fındığı parçalayıcıdan geçirin.Elmların üzerine fındığı ilave edip soteleyin.Tartöletleri 10 dakika fırında piştikten sonra fırından çıkartın.Tartöletin içine elmalı iç harçtan paylaştırın.1 adet elmayı halka olarak kesin.Elmalı iç harcın üzerine halka elmaları dizin.Karameli için tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığ ı toz şekeri ilave edip bir karamel elde edin.Elmaların üzerine karameli ilave edin.Tekrar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

    afiyet olsun

     

Bu Sayfayı Paylaş