Tahin Helvalı Kek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 27 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tahin Helvalı Kek Tarifi Yapılışı konusu Tahin Helvalı Kek Tarifi - Tahin Helvalı Kek Nasıl Hazırlanır - Tahin Helvalı Kek İçin Gerekli Malzemeler


    Malzemeler:

    3 yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1su bardağı süt
    150 gr helva
    1 yemek kaşığı kakao
    2 yemek kaşığı yumuşak margarin
    2,5 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 çay bardağı sıvıyağ
    2 yemek kaşığı yoğurt

    Yapılışı:

    Yumurta ve şeker bir kapta şeker eriyene kadar mikser ile çırpılır. Süt,sıvıyağ,yoğurt ve margarin ilave edilerek çok az karıştırılır. Un ve kabartma tozu birlikte elenerek karıştırma işlemi bir spatula ile yapılır. Uygun bir kek kalıbına bu beyaz karışımdan bir miktar dökülür. Kalan kısmın içine kakao ve ufalanmış helva katılarak kalıba eklenir ve 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40dk pişirilir. Soğuyunca dilimlenerek servis yapılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş