Tabbule Tarifi , Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 7 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Tabbule Tarifi , Yapılışı konusu Tabbule Tarifi

    Malzeme:

    4 demet maydanoz
    1/2 su bardağı Bizim Mutfak İnce Bulgur
    3 adet domates
    10 adet taze soğan
    1/2 demet Taze nane
    1 adet limon
    1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
    1 çorba kaşığı nar ekşisi

    Bulguru yıkayıp suyunu iyice süzdürdükten sonra bir limonun suyu ile ıslatılıp bekletin. Bu arada yıkayıp temizlediğiniz maydanozları, taze naneleri ve taze soğanların sadece beyaz kısmını incecik doğrayın. Domateslerin çekirdekleri çıkarıp kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Hazırladığınız malzemelerin hepsini servis tabağına alarak karıştırın. Tuzunu ilave edin. Limon ya da nar ekşisi ve zeytinyağını istediğiniz miktarlarda karıştırarak sosunu hazırlayın. Servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş