Susamlı Tavuk Baget

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 29 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Susamlı Tavuk Baget konusu
    [​IMG]

    Malzeme

    ½ kg tavuk baget, 2 adet yumurta, 2 kahve fincanı un, 1 kahve fincanı susam, sıvı yağ, tuz, karabiber

    Yapılışı

    Bagetleri önce karabiber ve tuz ile tatlandırılmış una ardından çırpılmış yumurtaya son olarak ta susama bulayın. Isıtılmış yağ da orta ısıda kızartın.

    NOT: Bagetlerinizin içinin yumuşak olmasını istiyorsanız sütte veya tuzlu suda 1-2 saat kadar marine edebilirsiniz. Ardından yukarıdaki işlemleri yapın
     

Bu Sayfayı Paylaş