Susamlı çıtır burgular

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda KaRDeLeN tarafından 7 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Susamlı çıtır burgular konusu
    [​IMG]

    SUSAMLI BURGU

    MALZEMELER:
    125 gr. tereyağı
    4 çorba k. yoğurt
    3 çorba k. pudra şekeri
    1 çay b. sıvıyağ
    1 çorba k. mahlep
    1 yumurta
    tuz
    alabildiği kadar un

    Üzeri için:
    susam

    HAZIRLANIŞI:
    Karıştırma kabına 125 gr. tereyağını alın.
    Üzerine sıvıyağ,yoğurt,1 adet yumurta akını
    ekleyin ve karıştırın.
    1çorba kaşığı mahlepi karışıma ilave edin.
    Pudra şekerini ve alabildği kadar unu ilave
    edreke kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
    Hamuru burgu şeklini verin.Bir tarafını susama batırın.
    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

     

Bu Sayfayı Paylaş