Sultan Sarma Bonfile Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_inci tarafından 3 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sultan Sarma Bonfile Tarifi Yapılışı konusu Sultan Sarma Bonfile Tarifi-Sultan Sarma Bonfile Yapılışı- Sultan Sarma Bonfile-Sultan Sarma Bonfile Malzemeleri

    [​IMG]

    Malzemeler
    1 Adet Bonfile
    1 Çorba Kaşığı Kıyma
    10 Adet İç Antep Fıstığı
    1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma
    1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
    Kıyılmış Dereotu

    Yemegin Yapilisi
    Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün. İçine 1 çorba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getirin. Daha sonra içe doğru sarın.
    Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin. İnce ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun. Kaşıkla karıştırarak, birkaç dakika tavada tutup, çıkarın.
    Izgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştirin. Üzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyun. Dilediğiniz garnitürle birlikte servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş