Sucuklu Tarhana Çorbası Tarifi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 10 Mayıs 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sucuklu Tarhana Çorbası Tarifi konusu Sucuklu Tarhana Çorbası

    [​IMG]

    Malzemeler :

    6 çorba kasığı tarhana

    200 gram sucuk

    1 çorba kasığı salça

    1 çay bardağı mısırözü yağı

    7-8 su bardağı su

    Yeteri kadar tuz

    Üzerine rendelenmiş kasar peyniri


    Sucuklu Tarhana Çorbası
    yemeğinin hazırlanışı:


    Tencereye yağı alın. Küçük doğranmış sucukları ekleyip kavurun. Tarhanayı da kavrulan sucuklarla 1-2 sefer çevirin.

    Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ekleyin. Salça da ilave edip, koyulastırın.
    Kısık ateşte kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın. Üzerine rendelenmiş kasar peyniri serpin..
     

Bu Sayfayı Paylaş