Sosisli Sebze Çorbası Tarifi - Sosisli Sebze Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 19 Temmuz 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sosisli Sebze Çorbası Tarifi - Sosisli Sebze Çorbası konusu Sosisli Sebze Çorbası tarifi - Sosisli Sebze Çorbası
    [​IMG]
    MALZEMELER
    1 paket Sosis (verev lokma doğranmış)
    1 adet ufak soğan (4`e bölünmüş)
    1 adet patates (iri kuşbaşı doğranmış)
    1 sap kereviz (yalnız sap)
    1 adet havuç (halka doğranmış)
    Karabiber
    1 çorba kaşığı dere otu (ince kıyılmış)
    2 çay fincanı piliç suyu
    2 çay fincanı su
    4 çorba kaşığı limon suyu

    HAZIRLANIŞI

    Piliç suyunu ve suyu kaynatın. Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte 20 dakika pişirilir. Arzuya göre yumurta veya yoğurt ile terbiye de yapılabilir. Değişik sevilen sebzeler ile de yapılabilir.[​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş