Sodalı Hamur Kızartması Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sodalı Hamur Kızartması Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Sodalı Hamur Kızartması Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]


    Malzemeler:

    1,5 bardak yoğurt (suyuyla beraber)
    Yarım paket toz soda (kabartma tozu gibi bir pakette satılıyor)
    Tuz
    Aldığı kadar un

    Yapılışı:

    Bütün malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz.Kulak memesi yumuşaklığında olan hamurumuzdan biraz parça alıp tezgahta yuvarlıyoruz.Hamur biraz yapışkan oluyor onun için tezgahıda ellerimizide unluyoruz.Oklavadan kalın olunca hamurumuz bir parmak genişliğinde kesiyoruz.Kestiğimiz hamurları bol yağda kızartıyoruz.


    alıntıdır
     

Bu Sayfayı Paylaş