Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi - Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı, Tarifi Nedir

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_Sema tarafından 1 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi - Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı, Tarifi Nedir konusu Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi - Soğanlı Tavuk Yahnisi Yapılışı, Tarifi Nedir

    Malzemeler:

    2 adet tavuk kalça
    1 çay bardağı sirke
    1 adet kuru soğan
    1 tablet Tavuk Bulyon
    1 adet defne yaprağı
    1 çay kaşığı Sarımsaklı Çeşni
    10 adet mantar
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 yemek kaşığı un
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    2 su bardağı su

    Yapılışı:

    Hazırlanışı

    1. Tavada yağı kızdırdıktan sonra doğranmış tavukları ekleyip renk verdirin.
    2. Kuru soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
    3. Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun, unu ilave edip kokusu çıkana kadar pişirin.
    4. En son olarak Tablet Tavuk Bulyon’u, Sarımsaklı Çeşni’yi, kekiği, karabiberi, defneyi ve suyu koyup bir taşım pişirin. Sıcak olarak servis edin.

    alıntıdır. . .
     

Bu Sayfayı Paylaş