soğan çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Fatma tarafından 4 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    soğan çorbası konusu soğan çorbası...!


    Kullanılan Malzemeler : 3 adet soğan
    1 çay bardağı un
    1 su bardağı süt
    2 yumurta sarısı
    2 çorba kaşığı kaşar rendesi
    1 su bardağı süt
    3 çorba kaşığı yağ
    2 su bardağı su
    1 çay kaşığı tuz
    karabiber

    Tarifi : Soağanları ince ince doğrayın. Yağı ilave edip kavurun. 2 çay bardağı unu ekleyin. 1-2 dakika karıştırın. 1 bardak su ve sütü ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını çırptıktan sonra 1 bardak su ile sulandırıp çorbaya koyun. Tuz,karabiber serpin. Servis yaparken üzerini süslemek için kaşar peynirini kullanın
     

Bu Sayfayı Paylaş