Siyah Üzüm Reçeli Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 15 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Siyah Üzüm Reçeli Tarifi Yapılışı konusu Siyah Üzüm Reçeli Tarifi - Siyah Üzüm Reçeli Nasıl Yapılır - Siyah Üzüm Reçelinin Hazırlanması



    Malzemeler:

    1 kg iri siyah üzüm
    1 kg şeker
    1 limon

    Yapılışı:

    Üzümler tanelenir, iyice yıkanır ve suyunun süzülmesi için bir süzgece konur. Bu arada şeker ve su koyu kıvamda kaynatılır. Üzümler atılır. Rengini bırakıp, şeklini kaybetmeya başlayana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce limon suyu katılır. 5-6 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır. Tencerede soğuyunca kavanozlara doldurulur.
     

Bu Sayfayı Paylaş