Sevgiliye Kurabiye

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 16 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Sevgiliye Kurabiye konusu -
    [​IMG]

    Malzemeler:
    • 4 su bardağı un
    • 125 gr margarin
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1 çay bardağı pudra şekeri
    • 1 paket vanilya
    • 1 çay bardağı portakal suyu
    • 1 portakal rendesi
    • 1 çay kaşığı ucuyla kırmızı gıda boyası
    [​IMG]

    Yapılışı:

    Tüm malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.

    Karışım buz dolabında 1 saat dinlendirilir.

    Hamur ikiye bölünüp bir tanesi kırmızı gıda boyası ilave edilip iyice yoğurulur.

    Hamurlar merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açılır, kalp şeklindeki kurabiye kalıpları ile şekiller çıkarılır.

    180 derecede kurutmadan pişirilir.

    Üzerleri arzuya göre süslenir.


    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş